タグ: 大豆

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大豆脱粒

今年の大豆畑は田んぼの横の畑2段。 11月のカラカラ天気で上の段が弾...

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大豆

午前は草刈り、午後は大豆の種蒔きをしました。 この時期に種蒔きならば...

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白味噌

先日の米麹は、この白味噌を仕込むためでした。 普通のお味噌と違って熟...

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米麹

米麹を作りました。備忘録的に記録。 お米2㎏を洗米して1日浸水、1時...

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ひまわり

緑肥のひまわり、咲き始めてから1週間ですっかり満開になりました。 こ...