使用資材

農薬:
化学合成農薬はもちろん使いません
アブラムシ除けに唐辛子エキス(自家製唐辛子を焼酎に浸出させる)を水で希薄して散布することがあります

肥料:
落ち葉堆肥(裏山の広葉樹落ち葉、お米屋さんで分けてもらう米糠、発酵鶏糞を半年以上積んで使います)
緑肥(田んぼにはレンゲ、畑ではクロタラリアやソルゴー)
追肥は、飼っているニワトリの床(落ち葉、もみ殻等と糞を鶏たちが自分で混ぜて発酵させてくれます)
近所の精米所で分けてもらう米糠も貴重な肥料です
ph調整は、家のストーブで出る灰(建築廃材は使っていません)や、ハーモニー畑のお米のもみ殻でつくるもみ殻燻炭

その他:
刈草・稲わらマルチ
木質チップ(畑の通路に撒き有機質の補充に)
ビニールマルチを保温や草対策のために最低限使用
防虫ネット
雨除けビニール(トマト)
春先のビニールトンネル
電気柵
コンパニオンプランツ