木漏れ日の昼食会・燻炭
お世話になっている田んぼグループの昼食会に参加させてもらいました。
材料持ち寄りの鍋と持ち寄り料理の品々。おいしくて楽しいひと時でした。
自分たちは家族で田んぼをやっていて自分の考えで完結する田んぼというのは面白いのですが、大勢で協力する田んぼにはまた全然違う魅力があります。今年は田植えも稲刈りも参加できなかったのに、こうやって受け入れてくれる懐の深い田んぼ・・・ありがとうございました!
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そして、このまだらの山は、昨日から焼いている燻炭。混ぜすぎたのが良くなかったのか、時間がかかりましたが、この写真のあと、5時間後ぐらいに、全体が真っ黒の完璧な出来の燻炭になりました。拡げて水をかけて・・・まだ発火の可能性があるので、袋詰めは数日後です。
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