豚丼二種

DSCF7281兼ねてから密かに食べたかった豚丼二種。まずは「はげ天」の豚丼。薄めだがジューシーで味の濃い肉が美味しい。イベリコ豚に近い食味で気に入った。香ばしい焼き加減と甘タレが絶妙。

DSCF7546次は「ぱんちょう」。午前の11時過ぎだが店内は満席。肉は分厚くボリュームがあるが、油が少なくさっぱりしている。 肉は「はげ天」の方が高級そうだが、パパ的には「ぱんちょう」の方が好み。いずれにしても香ばしい焼き加減で、これほど豚肉を美味しく食べられるのは感激もの。吉野家の豚丼とは似て非なるものである。しかしどちらもグリーンピースがまずすぎる。というか単なる缶詰。彩りなのだろうが個人的には無いほうが良かった。

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