2011年01月 一覧

七輪導入

七輪導入

薪ストーブから、ちょいと炭を取り出して簡単に炭火焼。表面カリッと、中はふんわり。特に魚はいいですね。 昔はみんなこうやって食べていたん...

記事を読む

冬の飯坂温泉

冬の飯坂温泉

NTT保養所の飯坂温泉「渓泉荘」が3月いっぱいということで、雪の福島県へ。渓泉荘は以前ママが自家源泉のある保養所ということで目をつけて...

記事を読む

精米機導入

精米機導入

甘くて美味しい玄米の毎日ですが、たまには白米が恋しくなります。家の近所にはコイン精米機が無いので家庭用の精米機を導入。1万円以下で買えま...

記事を読む

ジャガイモと野沢菜

ジャガイモと野沢菜

今年のジャガイモはまあまあの収量でした。 いつも殆ど採れないアンデスレッドが結構な収量になりました。 おまけに勝手...

記事を読む