シイタケがすごい

P1010151DSCF0235この時期になってシイタケが採れています。味が濃くて美味しい。しかしわんさか出てくるので、毎日すごい頑張って食べています。(徐々に出てくれれば良いのに。。。)

この調子だとホダギはすぐに終了しそうなので、新しいのを仕込みました。今年はシイタケとヒラタケにしました。さてどうなるか・・・

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