トマトの瓶詰め

DSCF7233DSCF7236今年は天候不順ですが、雨よけの成果か、トマトは豊作です。ママが大量のイタリアトマトを瓶詰めにしました。皮を湯むきして、刻んで、そのまま瓶詰めして30分程度加熱しました。

瓶詰めがたくさんできましたが、まだまだ庭のトマトは収穫できそうです。さてどうするか?

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