冬の野菜

気温も下がり冬の野菜が美味しい季節になりました。カブ・チンゲンサイ・ニンジンとコンソメ少々のシンプルスープ。なのに味は驚くほど濃厚です。夏のラタティーユ同様に冬野菜の美味しさに感動しました。

Blogサーバを更改しました。文字のエンコードタイプも古くそろそろ限界でしたので・・・。しっかし時間がかかりました。ということでテスト投稿も兼ねて・・・