ワンタンスープ

Won ton1.jpgパスタマシーン第二弾。うすーいワンタン作りにチャレンジ。そもそも中国料理の本に、
ワンタンの皮は中国でもパスタマシーンで作るとありました。そういえば、購入したパスタマシーンの取説に、
日本語はないのに中国語がありました・・・

Won ton2.jpg

先日麺棒で作ったときと比べて、ワンタン作成時間は激減しました。ここまで手軽に作れるんだったらとても良いです。
たっぷりのワンタンスープで温まりました。

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