今年も渋皮煮

malon2.jpg今年も栗の渋皮煮。今年は三度も作ってしまいました。ホイップクリームを添えると最高のデザートになります。


malon1.jpg渋皮を付けたまま煮るとこうなります。何度も湯でこぼして最後にシロップ漬けにします。楽しみー!
裏山に栗植えようかなあ・・・


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