夏野菜(H19)

DSCF9390.JPGその季節のものを食べる。体がその季節の野菜を求めている。年中出回っているハウス栽培の野菜は食べる気がしない。体のリズムに合わないような気がする。


DSCF9396.JPG丸ズッキーニが食べきれない。冷蔵庫の中にもゴロゴロ・・・。丸ごとくりぬいて、チーズ・ハーブなどをつめてオーブンでチン!温和なズッキーニの味を堪能した。
今年はトマトが豊作。桃太郎は一本立てにしたのが良かったのか、鈴なり実がついて期待できそう。ズッキーニもよく採れたが、7月に入って勢いがなくなってきた。今年のキュウリは始めから今ひとつ。去年は会社のみんなに配って回るほどだったのに?! ナスはアブラムシが大量発生したが、後に現れたテントウ虫が完全に食べてくれた。その後復活かと思ったが勢いは今ひとつ。肥料切れかも。。。

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