テオブロマのチョコケーキ

theobroma2c.jpg麻布で研修のときに楽しみなのがこれ。ここの濃厚なチョコレートケーキが大好き。

手前が定番のサンフォアキン。チョコケーキというか生チョコに近い。とっても濃厚な味なのでチミチミと少しづつ食べるのがポイント。奥がクラシック。こちらは軽くサックリとした食感。パパ的にはシットリ系が好き。

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他にもいくつかバラエティーがある。右はタルトショコラ。サンフォアキンに比べてチョコがトロリと柔らかい。チョコの香りが引き立ちパパの一押し!。他の名前は忘れてしまいましたが、左のラズベリーのチョコケーキも絶妙な味加減で美味しかった。

小田原は良いとこなんだけどケーキ屋さんがちょっとね・・・

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