2006年07月 一覧

自家製ドライトマト

自家製ドライトマト

庭のトマトが食べきれないのでドライトマトにしてみた。 <ドライトマトの作り方・レシピ>   1.半切りにしてクッキングペーパーに水分を吸わせ...

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夏野菜

夏野菜

今年は日照不足で夏野菜がいまひとつ。曇りが多く気温も低い。なぜか害虫も多い気がする。春先に大発生したヨトウムシ、28ホシテントウ、ウリハムシ...

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タマちゃん

タマちゃん

玉虫がやってきた。重そうなお尻をぶら下げてブーンと飛んでくる。最近でこそこういった色は見慣れたものだが、昔はさぞショッキングな色だったに違い...

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燻製にチャレンジ

燻製にチャレンジ

雨の休日、することもないので自家製の燻製にチャレンジした。 近くで伐採された桃の木を薪にしていたところ。多量の切りカス(チップ)がでるので...

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石窯パン

石窯パン

 近所をドライブしているときに偶然見つけた自家製酵母・石窯パンの店『天豆』。箱根の外輪山の麓、小田原から南足柄方面に向かう広域農道の途中にあ...

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謎の虫(その2)

謎の虫(その2)

見たことも無い虫。長さ2cm位。ハルキはこの虫に刺されたら痛いと言っている。本当だろうか? ネットで調べたらカメムシの仲間で「サシガメ」...

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ジャガイモの実

ジャガイモの実

ジャガイモって実がなるんですね。 熟れていないトマトみたいな感じ。 熟れてオレンジになると食べられるとの噂。チャレンジはしていません。

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